L’elogio della discrezione : il cavedano, pesce dell’anno !

Sarah Zafferri BuonocoreSenza categoria

Ogni anno la Federazione Svizzera di Pesca (FSP) celebra un pesce particolare che vive nel nostro Paese. Per il 2021 è stato scelto il cavedano (Squalius cephalus), un simbolo di speranza e di responsabilità. Speranza perché si tratta di un pesce che riesce ad adattarsi a condizioni di vita difficili (acque inquinate e riscaldate). Responsabilità, perché la sua capacità di resistere ci
ricorda la fragilità delle altre specie d’acqua dolce con cui coabita.